Что такое франшиза: как она работает, сколько стоит, где искать и как выбрать
Приветствуем всех предпринимателей и бизнесменов, интересующихся франшизой! Франчайзинг стал настолько популярным, что сейчас об этой схеме бизнеса знают даже те, кто далек от мира торговли. Более того, каждый из нас практически постоянно сталкивается с “плодами” франчайзинга: Пятерочка и Перекресток, МакДональдс и Бургер Кинг, Билайн и Мегафон – все эти компании развиваются благодаря франшизам. Для предпринимателей-новичков создавать дело с нуля весьма рискованно. Поэтому самым логичным и менее проблемным способом открытия бизнеса станет франчайзинг. Так можно быть уверенным в лояльности потребителей и практически со 100-процентной гарантией выйти в плюс в короткие сроки. Поэтому сегодня мы разберем, что такое франшиза, ведь не все молодые представители торговли понимают, как она работает, из-за чего и допускают типичные ошибки новичков. Мы простыми словами разберем, из чего состоит франшиза, сколько стоит ее приобретение, что такое паушальный взнос и роялти, а также узнаем о самых популярных современных франшизах.
Понятие франшизы
- инструкции по обустройству помещений, интерьера;
- инструкции по персоналу – по подбору и обучению, форме для сотрудников, правилам общения с клиентами и т. д.;
- список и контакты поставщиков;
- правила по размещению и содержанию рекламы;
- технологии производства;
- право пользоваться брендом и торговой маркой;
- консультации и поддержку от франчайзера;
- скидки на продукцию;
- бизнес-план.
И это далеко не все. Конкретные выгоды и бонусы зависят от компании. А некоторые франчайзеры и вовсе ничего, кроме права продажи товаров или услуг, не предоставляют, но это касается наиболее популярных франшиз.
А для франчайзера эта сделка будет являться способом распространения популярности сети, укрепления позиций в конкурентной среде и получения новых партнеров, а значит, и прибыли.
Например, бизнесмен купил франшизу компании “Додо Пицца”. Теперь он может открыть собственное заведение под этим же именем, с таким же меню, как и в других торговых точках бренда, с идентичными условиями доставки и т. д. Все детали прописаны в инструкции. А за это владелец новой пиццерии сети “Додо Пицца” и должен платить роялти, предусмотренный договором.
И если франшиза означает пакет документов о правах и комплекс условий, то франчайзинг – сама схема подобного ведения бизнеса, сотрудничество между франчайзером и франчайзи, закрепленное в договоре.
Так как в законодательстве РФ отсутствует понятие “франшиза”, то и официально в договоре будет идти речь о коммерческой концессии. Это тот же франчайзинг, несмотря на другое название. Во всех юридических документах будет фигурировать именно этот термин.
В договоре подробно прописаны права, обязанности и условия ведения бизнеса. Франчайзи обязуется выполнять все правила и условия, поддерживать и развивать дело, участвовать в рекламных кампаниях. А франчайзер должен оказывать поддержку и помощь покупателю франшизы.
На рынке представлены тысячи предложений о покупке франшизы. Объектом сделки могут быть не только кафе, рестораны и другие заведения быстрого питания. В список франшиз могут входить:
- Магазины различных товаров: от детских игрушек и товаров для дома до книг и парфюмерии. Причем это касается магазинов как онлайн, так и офлайн.
- Организации, принадлежащие к бьюти-индустрии: барбершопы, салоны красоты, массажные центры, СПА и др.
- Развивающие центры, офлайн-курсы и внешкольные общества: балетная школа и школа актерского мастерства, спортивные секции, языковые курсы и пр.
- Медиапродукция, т. е. книги, фильмы, телешоу и другое. В этом случае франчайзи приобретает право на персонажей, киновселенную, торговую марку и т. д.
- Компании сферы услуг: салоны связи, страховые организации, турфирмы и т. д.
Узнать, какие франшизы имеются в продаже, и ознакомиться с условиями приобретения можно на официальном сайте франчайзера, с помощью онлайн-каталогов или онлайн-агрегаторов, на офлайн-выставках и днях открытых дверей.
Удобнее всего пользоваться онлайн-каталогами франшиз. Там можно сразу посмотреть различные предложения и сравнить условия.
И если раньше купить франшизу было достаточно проблематично из-за жестких требований и условий, то сейчас, в период высокой конкуренции, франчайзеры стараются привлечь к себе новых франчайзи путем предложения выгодного для обеих сторон сотрудничества. Взаимная выгода – это основополагающий принцип франчайзинга.
Составные части
Три важные составные части франшизы:
- бренд;
- бизнес-модель;
- контроль.
Разберем подробнее каждую из составляющих. Начнем с бренда. Это название товаров, услуг или компании, благодаря которым массовый покупатель быстро узнает торговую марку и отличает ее от других. Франчайзер мог в течение нескольких десятилетий работать над брендом и репутацией.
Вторая составляющая – бизнес-модель. Это схема ведения бизнеса. В нее входит все до мельчайших деталей: стратегия развития, оформление помещений, раскладка товаров, правила обслуживания потребителей, униформа сотрудников, технологии производства, правила подбора и найма персонала и многое другое. Информация должна быть четкой, структурированной и организованной.
И последняя часть – это контроль. Чтобы франчайзи не погубил репутацию целого бренда и не стал причиной снижения прибыли, франчайзеры должны контролировать своих бизнес-партнеров и следить, чтобы они соблюдали все правила, условия и стандарты, прописанные в договоре. Осуществлять контроль можно с помощью ревизий, системы бонусов и поощрений, отслеживания отзывов клиентов в сети.
Виды франшизы
Из-за популярности и широкого распространения франчайзинга видов франшиз представлено немало. Перечислю самые распространенные.
По типу сотрудничества:
- Производственная. Передача прав на создание продукции под брендом, технологий и оборудования для производства. Франчайзи обязан соблюдать и соответствовать критериям качества. Один из самых рисковых видов как для франчайзера, который должен довериться партнеру, так и для франчайзи, от которого требуются значительные вложения. Такие “гиганты”, как Coca-Cola и Pepsi, являются представителями именно этого вида франшиз. Подвидом производственного франчайзинга является агрофранчайзинг. В качестве “продукции” в этом случае выступают животные и растения.
- Товарная. Передача прав на торговлю продукцией под именем бренда. То есть франчайзи сам товары не производит, а покупает их и продает от лица франчайзера. Часто вместе с ассортиментом продукции должна соблюдаться правильная раскладка товаров, определенный стиль в оформлении торгового зала, форма для сотрудников и т. д. Часто по такому принципу работают магазины обуви и одежды.
- Обратная. В этом случае происходит все то же самое, что и у предыдущего вида. Разница только в том, что не франчайзи платит, а владелец франшизы. Так франчайзер оплачивает агентские услуги. Это нужно бизнесменам, которые хотят распространить и популяризировать свой бренд.
- Сервисная. Этот вид похож на товарную франшизу, только в этом случае франчайзи не товары продает, а оказывает услуги. Иногда оказание услуг может идти в совокупности с продажей продукции. Франчайзи имеет право использовать имя бренда, инструменты маркетинга и рекламные площадки. В качестве примера можно привести автосервисы, химчистки, салоны красоты, фитнес-клубы и т. д.
По территориальной направленности:
- Золотая, или мастер-франшиза. Франчайзи после совершения сделки имеет право стать франчайзером и продавать уже от своего имени франшизу на определенной территории. Для того чтобы такой бизнес был выгодным, необходимо иметь богатый опыт и средства. Магазины сети “Пятерочка” функционируют по этому принципу.
- Множественная. Франчайзи заключает договор один раз, но торговых точек имеет право открыть несколько.
- Эксклюзивная, или исключительная. В договоре прописано, что на обозначенной территории имеет право работать только один представитель бренда. Таким образом франчайзи защищает себя от конкуренции.
- Неисключительная. В противовес предыдущему пункту этот вид, наоборот, создает конкуренцию, так как рядом друг с другом имеют право развивать свой бизнес сразу несколько партнеров одной франшизы.
По количеству открываемых предприятий:
- Прямая. Самый распространенный вид. Партнер имеет право открыть только одну торговую точку. За каждое новое открытое предприятие придется платить еще раз.
- Мультифраншиза. Один договор и много предприятий. В некоторых случаях франчайзи по своему желанию может открыть сразу несколько магазинов, салонов, турфирм и пр., а иногда даже это его обязанность.
По сферам деятельности:
- Медиафраншиза. Используется в киноиндустрии, при разработке игр, в литературе и т. д. Франчайзи может получить право создавать игрушки, одежду, аксессуары, сувенирную продукцию с персонажами, снимать сиквелы, использовать в своих целях литературный сюжет и многое другое. В качестве примера можно привести такие известные творения, как Покемоны, Звездные войны, Гарри Поттер, Ведьмак.
- Спорт. Франшизой в этом случае называют бренд команды. Название часто используют для рекламы. Особенно это популярно в США и Канаде.
- Бизнес. Это классический вариант франшизы. Франчайзер передает права франчайзи, поддерживает его, особенно первые месяцы, предоставляет все необходимые инструкции и технологии.
По характеру отношения с брендом:
- Свободная. В этом случае франчайзер практически не контролирует действия своего партнера. Франчайзи волен сам решать, как ему развивать бизнес и в каком направлении развития двигаться.
- Корпоративная. Полная противоположность предыдущему виду. В этом случае все действия франчайзи строго контролируются франчайзером.
- Бизнес под ключ. Владелец франшизы сам открывает новые торговые точки, налаживает производство, торговлю и другие механизмы, нанимает и обучает персонал. И только после этого передает права на предприятие франчайзи. То есть покупатель получает готовый бизнес. Ему нужно будет только управлять делом, а все остальное уже сделали до него. Права передаются на ограниченный или неограниченный срок.
Где искать и как выбрать
Для начала разберемся, где можно найти подходящий вариант. Об этом мы уже немного писали: в интернет-каталогах, на официальном сайте компании, на офлайн-выставке или на тематических ресурсах, в частности на сайте Российской ассоциации франчайзинга.
Лучше всего посещать официальные сайты бренда, так как именно на них размещается актуальная и правдивая информация. Кроме того, так можно проверить добросовестность потенциального партнера: франчайзер должен открыто рассказывать о компании, а также публиковать контактные данные.
Еще советую обратить внимание на интернет-каталоги франшиз. С ними достаточно удобно работать, особенно если вы еще не определились с франшизой. На этих веб-площадках можно увидеть сразу несколько различных предложений и сравнить их достоинства и недостатки.
А теперь рассмотрим критерии выбора:
- Ниша. В первую очередь необходимо определиться, в какой сфере хочется и получится работать. Если у вас уже был опыт ведения бизнеса, с выбором ниши не должно возникнуть проблем, тем более что большинство крупных франшиз одним из условий ставят наличие опыта у потенциального партнера. А вот новичкам надо проводить исследования, чтобы выяснить, какая ниша больше всего подходит.
- Стоимость. Да, франшизы достаточно быстро окупаются, но для этого надо минимум 2–3 месяца поработать, чтобы хотя бы выйти в ноль, а потом уже сколачивать капитал. Определитесь, какую сумму вам будет по силам выплачивать, пока бизнес не пойдет в гору.
- Длительность существования компании. Очень важный пункт. Обратите внимание, как долго бизнес процветает на рынке, сколько торговых точек открыто, как отзываются о бизнесе потребители. Ищите информацию в сети, читайте комментарии и отзывы.
- Поддержка франчайзера. Этот пункт обязательно должен быть прописан в условиях сотрудничества. Выбирайте только те франшизы, где ваш партнер будет гарантированно вам помогать и давать советы.
- Юридические нюансы. Перед тем как окончательно определиться с выбором, обратитесь к юристу и попросите его провести проверку. Компания должна быть юридически чистой, без черных пятен на репутации.
- Условия и права. Внимательно изучите, что вам можно будет делать, а чего нельзя. Можете ли вы стать франчайзи конкретно этой франшизы или нет. Подробнее об этом речь пойдет в следующем блоке.
Условия приобретения
Условия и схемы действий могут несколько различаться в зависимости от конкретной компании. Но в целом общий алгоритм выглядит следующим образом:
- Формирование и отправка заявки на официальном сайте компании или в интернет-каталоге.
- Переговоры с представителями компании, выяснение условий сотрудничества.
- Составление договора и внимательное изучение каждого его пункта.
- Личная встреча с франчайзером, обсуждение нюансов, несостыковок, непонятных моментов.
- Заключение договора, оформление остальной документации.
- Внесение оговоренной оплаты.
Давайте остановимся на третьем пункте. Это один из самых важных шагов. Обязательно в этом деле привлекайте юриста, который может заметить то, что вы пропустили. Если какие-то пункты вас настораживают или вы не до конца понимаете их значение, уточняйте у юриста или партнера. Не оставляйте без внимания никакие мелочи. Лучше 10 раз переспросить, чем потом потерять сотни тысяч.
В некоторых случаях к предыдущим шагам прибавляется еще парочка: собеседование и обучение. Собеседование проводится в основном в крупных компаниях, которые хотят удостовериться, что потенциальный партнер им подходит. Это же касается и обучения. Оно необходимо, чтобы франчайзер был уверен в том, что его бренд будет продвигаться грамотно и эффективно.
Стоимость франшизы и что в нее входит
Стоимость франшизы складывается из четырех платежей:
- Паушальный взнос.
- Роялти.
- Рекламные отчисления.
- Возобновление или продление договора.
Паушальный взнос – это платеж, который вносит франчайзи сразу после заключения договора. Обычно это фиксированная сумма, назначаемая индивидуально. Она зависит от популярности бренда и планируемой прибыли франчайзи.
Взнос уплачивается один раз, больше эту же сумму платить не нужно. Но это еще не окончательная стоимость франшизы, так как есть и другие платежи. Иногда можно не платить паушальный взнос. Но в основном подобное практикуется, когда франчайзи должен периодически закупать товары для продажи у франчайзера.
Роялти, в отличие от паушального взноса, является многоразовым постоянным платежом, который обычно выплачивается каждый месяц. Иногда сумма должна поступать на счет франчайзера раз в квартал, полгода или год.
Размер выплаты может быть фиксированным, что редко, или равным проценту от оборота или чистой прибыли, что встречается чаще. Может быть и смешанный вариант: фиксированная сумма + процент. Средний размер процента равен 6–7 %. Законом не предусмотрено ограничений на сумму роялти, поэтому франчайзер сам устанавливает размер платежей.
Есть еще один вариант – скрытое роялти. В этом случае франчайзи официально ничего не платит, но ему необходимо закупать товар у франчайзера, который делает весомую наценку на продукцию.
У роялти есть свои плюсы и минусы. Эти выплаты являются гарантией для франчайзи, так как пока он платит роялти, у франчайзера будет стимул помогать и поддерживать своего партнера. А вот если франчайзер просит только паушальный взнос без роялти, то это может насторожить. Вдруг предприниматель окажется мошенником, заберет первоначальный взнос и исчезнет, бросив партнера на произвол судьбы.
А вот недостатки заключаются в том, что даже если бизнес еще не окупил себя и франчайзи пока в минусе, ему все равно придется отправлять платеж. Но достаточно часто франчайзеры идут навстречу и предоставляют партнеру возможность не платить 3–4 месяца.
Рекламные отчисления не всегда встречаются. Подобную плату чаще всего просят крупные компании. Они запускают рекламу бренда и привлекают к этому всех своих франчайзи, собирая фиксированную сумму с каждого.
Возобновление или продление договора может понадобиться, если права передавались на ограниченный срок. Платеж обычно равен паушальному взносу или несколько меньше.
Кроме того, не стоит забывать о других тратах, которые могут быть как до, так и после приобретения франшизы: услуги юриста, наем персонала и обучение, ремонт помещения, закупка материала и продукции, приобретение оборудования и многое другое. Поэтому стоит учитывать все возможные расходы перед покупкой франшизы.
Плюсы и минусы
Обратите внимание на важные моменты при покупке франшизы, а именно на ее достоинства и недостатки.
В первую очередь хотелось бы отметить положительные стороны:
- Популярность и узнаваемость бренда. Франчайзи уже обеспечен лояльностью потребителей, которые и до этого пользовались товарами или услугами бренда.
- Быстрая окупаемость. У предпринимателя имеется бизнес-план и все технологии, которые были проверены ранее.
- Минимальные риски. Даже бизнесмен-новичок может минимизировать проблемы, так как находится под крылом у более опытной и процветающей компании.
- Поддержка. Практически все франчайзеры оказывают всестороннюю поддержку своим партнерам, особенно если этот пункт прописан в договоре.
- Обучение. Франчайзи может пройти обучение у партнера, чтобы набраться опыта перед тем, как приступить к работе над франшизой.
- Налаженные поставки. Особенно если продукцию необходимо покупать у самого франчайзера. К тому же нередко они еще и предоставляют скидки на товары.
И теперь недостатки:
- Постоянный контроль. Франчайзи в большинстве случаев должен постоянно отчитываться, а также он не имеет возможности привнести что-то новое в бизнес, так как его действия прописаны в договоре.
- Высокая стоимость. Редко какая франшиза будет иметь небольшую цену. Самые популярные бренды могут иметь стоимость, превышающую сотню тысяч долларов.
- Обязательные ежемесячные платежи. Роялти необходимо платить, даже если нет высокой прибыли.
- Возможность нарваться на мошенников. Хоть риски и минимальны, но мошеннические схемы внутри сферы франчайзинга имеются.
Риски и проблемы франчайзинга
Риски и проблемы есть в любом виде бизнеса и предпринимательства, даже если вероятность столкнуться с ними минимальна. У франчайзеров и франчайзи тоже есть шанс неприятно оступиться.
В основном для франчайзеров опасность может заключаться только в том, что им попадутся недобросовестные или совсем неопытные партнеры. Они могут не удержать бизнес на плаву, более того, могут даже бросить тень на репутацию бренда или вовсе загубить ее. Поэтому перед продажей надо внимательно изучить, кому именно продаешь франшизу.
А теперь риски франчайзи. У них опасностей больше:
- Необъективная оценка своих сил и ресурсов. Можно не учесть все затраты и уже в первый месяц лишиться всех денег, при этом надо еще продолжать выплачивать роялти.
- Невнимательное изучение пунктов договора. Если франчайзи необходимо покупать у франчайзера или его партнеров товар в фиксированном размере, то можно просто не успеть все продать и в результате накопить у себя на складе ненужную продукцию. А в следующем месяце по договору надо снова покупать этот же товар.
- Недобросовестный поставщик. Связано с предыдущим пунктом. Если франчайзер обязал франчайзи закупать продукцию только у определенного поставщика, он может накрутить неоправданно высокую цену. И франчайзи все равно придется покупать этот товар.
- Мошенничество франчайзера. Бизнесмен может просто собрать паушальные взносы со своих партнеров и исчезнуть. Или франчайзер дождется, пока франчайзи раскрутится в торговом центре, а потом сам же поставит рядом еще одну торговую точку, тем самым заберет себе “теплое” место.
- Отсутствие поддержки. Франчайзер может не помогать франчайзи или делать это поверхностно, не давая весомых советов.
- Ошибка при выборе территории или ниши. Бизнес-план может работать только на определенной местности, а на другой действовать совершенно по-другому. И ниша тоже: на одной территории высокий спрос на нее, а на другой потребители будут вовсе не заинтересованы.
Примеры франшиз
Самыми известными франшизами в России считаются:
- МакДональдс,
- KFC,
- Лукойл,
- Burger King,
- Subway,
- Перекресток,
- Fix Price,
- Пятерочка,
- СДЭК,
- InCity,
- Kari.
Разумеется, это далеко не все известные представители. Такие “гиганты” в мире франшиз могут иметь следующие отличительные черты:
- Высокую стоимость. Например, за франшизу МакДональдса надо заплатить 45 000 долларов.
- Множество торговых точек. У Subway более 700 ресторанов.
- Быстрая окупаемость и высокая доходность. Благодаря Fix Price можно увеличить свой капитал на 200 %.
- Узнаваемость. Бургер Кинг известен не только своей едой, но и провокационными рекламными кампаниями. Бренд даже носит второе название “Король-хулиган”.
Заключение
Если подойти к делу с умом, то франчайзинг может стать отличным выходом для начинающего предпринимателя. Это наиболее быстрый вариант запустить проект и начать получать с него прибыль.
Основные рекомендации и одновременно план действий, которые мы можем дать бизнесмену-новичку:
- Определиться с нишей и размером начальных вложений.
- Выбрать нишу или конкретную компанию, а также территорию.
- Внимательно рассмотреть все возможные предложения.
- Вместе с юристом изучить условия сотрудничества и составить договор.
- Приступить к работе, помня, что просто так ничего не дается. Надо упорно работать в любом случае.
Спасибо, что уделили внимание моей публикации. Надеемся, вы нашли полезную для себя информацию. Оставайтесь на связи с нашим блогом. У нас так много интересных и познавательных статей.
На сегодня это все. До встречи!
Источник https://quasa.io/ru/media/chto-takoe-franshiza-kak-ona-rabotaet-skolko-stoit-gde-iskat-i-kak-vybrat